Provozní řád
Provozní řád jídelny
Školní jídelna se řídí vyhláškou o školním stravování č. 107/ 2005, vyhláškou č. 137/ 2004 o hygienických požadavcích na stravovací služby, zákonem č. 121/ 2004 o péči o zdraví lidu, zákonem 258/ 2000 o veřejném zdraví a vyhláškou MZ ČR č. 195/ 2005, kterou se upravují podmínky předcházení vzniku a šíření infekčních onemocnění a která určuje hygienické požadavky na provoz stravovacích zařízení, to vše ve znění pozdějších doplňků, tedy v platném znění. Vyhlášky o školním stravování a hygienické předpisy jsou k nahlédnutí v kanceláři školní jídelny.
Organizace provozu stravování
- Vstup do školní jídelny se řídí vyvěšenou provozní dobou.
- Jídelna používá čipový systém, každý strávník má svůj čip, který slouží jako doklad objednané stravy. Bez čipu nebude strávníkovi vydána strava!!!
- Objednávky stravy, volby ze dvou menu nebo odhlášky stravy si strávníci provádí minimálně jeden den předem osobně přes internet nebo na příslušných objednávkových terminálech nebo telefonicky nejpozději do 13,40 hod. vždy minimálně jeden den předem.
- Platby za odebranou stravu lze provádět hotovostně u prodejního okénka nebo bezhotovostně trvalým příkazem či inkasním způsobem po uzavření smlouvy se školní jídelnou.
- Úřední hodiny pokladny se řídí vyvěšenou provozní dobou.
- Pokladna jídelny není banka! Prostředky uložené na účet nelze svévolně vybírat – slouží k úhradě stravy! Přeplatky na stravném u žáků a studentů se vracejí pouze na požádání a to poslední pracovní týden v lednu a v červnu. Ostatním strávníkům, kteří o to požádají, budou přeplatky vráceny na účet.
- Pedagogický dozor na jídelně je zajišťován pracovníkem školní jídelny, který během výdejní doby organizuje chod výdeje, dbá na čistotu stolů a jídelny.
- Strávníci jsou povinni se chovat při stravování ohleduplně a v souladu s hygienickými a společenskými pravidly pro stolování a řídí se pokyny pedagogického dozoru.
- Problémy nebo své připomínky k pokrmům strávník hlásí řediteli školní jídelny nebo pedagogickému dozoru.
- Jídelní lístky jsou k nahlédnutí v místě objednávkových terminálů.
- Školní jídelna Madoret neručí za věci odložené v šatně jídelny.
Ředitel školní jídelny MADORET: Jaroslav Karlík
Dokument v formátu RTF lze stáhnout zde.
Aktuální jídelní lístek
Středa 22. 2. 2012
Provoz B. Smetany
Provoz Dobrovského
Čtvrtek 23. 2. 2012